logo article ou rubrique
Hygiène Boulangerie


Stages d’hygiène obligatoires : L’article 7 de l’arrêté du 9 mai 1995 réglementant l’hygiène des aliments remis directement au consommateur est ainsi rédigé : Les reponsables des établissements ou leur délégataire doivent s’assurer que les personnes qui manipulent ou manutentionnent les aliments suivent des instructions précises leur permettant d’appliquer les dispositions du présent arrêté et disposent le cas échéant, selon leur activité, d’une formation renouvelée en matière d’hygiène des aliments. Nous vous rappelons, que cette formation est obligatoire, et qu’à l’issue de celle-ci, une attestation de participation vous sera remise Cette attestation est le document officiel qui vous permettra de justifier de votre respect des dispositions de I’arrêté du 9 mai 1995 auprès des institutions qui ne manqueront pas de vous contrôler



Article mis en ligne le 20 janvier 2012
dernière modification le 25 juillet 2019

Dans la même rubrique

0 | 5

CCN DES TRANSPORTS
le 18 janvier 2013
Prêt Eco-Energie OSEO
le 18 septembre 2012
par oseo
Boulangerie : FLUIDES
le 20 janvier 2012
Agent Immobilier
le 19 janvier 2012
Bénéficiaires de l’ACCRE
le 13 janvier 2012